Çorum Moru Soğan
Çorum Moru
Menşei: Türkiye – Çorum
Boylama: Orta boy, yuvarlak
Dış Kabuk: Canlı mor – pembe tonlarında
İç Et Rengi: Beyaz – mor çizgili
Aroma: Yoğun aromalı, karakteristik keskinlik
Depolama: Serin ortamda uzun süre muhafaza edilebilir
Hasat: Ağustos – Ekim
Ürün Hakkında
Çorum bölgesine özgü yerli bir tür olan Çorum Moru, zengin aroması ve kendine has mor kabuğuyla geleneksel mutfaklarda özel bir yere sahiptir. Salatalarda, közleme tariflerinde ve doğal ürün satışlarında sıkça tercih edilir. Doğal tarım yöntemleriyle elde edilir, her adımda kalite kontrolünden geçirilir.
