Mor Balık Soğan

Menşei: Türkiye

Boylama: Orta – büyük boy

Dış Kabuk: Parlak mor renkli, ince yapılı

İç Et Rengi: Beyaz – mor damarlı

Aroma: Hafif tatlı, belirgin aromalı

Depolama: Serin ortamda uzun süre dayanır

Hasat: Temmuz – Eylül

Ürün Hakkında

Mor Balık soğan, kendine özgü aroması ve dikkat çekici mor kabuğuyla öne çıkan, özel bir soğan çeşididir. Genellikle salatalarda, ızgara yemeklerde ve gurme tariflerde tercih edilir. Lezzeti hafif tatlımsı olup, görsel sunumlarda da tercih sebebidir. Yerli üretimle doğal yöntemlerle yetiştirilmiştir.